2020-06-20
与西式厨房相比，中式厨房有着别样的烟火气。中国人讲究炒、炸、煎、煮、焗等烹饪方式，这些过程中，尤其爆炒，会产生大量的油烟和蒸汽。油烟盛行，传统的吸油烟机无法百分之百解决问题。
厨壹堂投入近千万，历时3年研发，依托50年电机技术底蕴，把工业级电机技术运用于集成灶，采用更进一步的工艺，自主研发出B8ZK蒸烤一体集成灶。
飞船形舷窗挡烟设计，轻重力设计使舷窗犹如在星空中漂浮，低空拢烟搭配全域直吸，形成超大面积负压区，保证油烟在没有扩散时即被吸走，
吸烟率99.9%。290mm黄金高度，在吸烟和不吸热之间，达到完美平衡。
全新升级的智能变频电机，工作时最低仅500多转，遇阻智能调速，可达到1700转。强力排烟还更节能，解决高楼公共烟道高峰期排烟不畅的问题。
无极变速，自动巡航增压。随公共烟道阻力增大而自动调速，即使做饭高峰期，也能顺畅排烟，油烟不倒灌。
智能调速，风随烟动，遇强则强
智能变频电机，引领集成灶行业进入变频时代
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2023-03-20
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